Mein japanischer Rippenpullover (Japanese Rib) von Marianne Isager ist fertig

Vor genau einer Stunde ist mein japanischer Rippenpullover in Größe M fertig geworden. Es hat total viel Spaß gemacht, den Pullover zu stricken. Es war sehr abwechslungsreich bis zum Schluss, auch wenn die Anleitung nur aus rechten und linken Maschen besteht.
Gestrickt aus Isager Hochlandgarn mit Nadelstärke 2,5! hatte ich einen minimalen Verbrauch
von genau 250 g.
Das heißt, der Pulli ist schön leicht. Zuerst dachte ich, die Wolle wäre eventuell kratzig auf der Haut, aber erstaunlicherweise ist sie sehr schön weich zu tragen. Vor der ersten Wäsche habe ich schnell noch ein paar Fotos gemacht. Ich bin schon sehr gespannt, wie sich das Garn nach dem waschen entwickelt.

von vorn

von hinten

 

Sobald der Pulli trocken ist, gibt es noch mehr Fotos im angezogenen Zustand.

Rezept Miesmuscheln in Tomaten- Weißweinsoße

Am Freitag, nach unserem schönen Spaziergang, habe ich das erste mal Muscheln zubereitet. Wie bei den Strickanleitungen konnte ich mich nicht durchringen, strickt nach Rezept zu kochen und eine abgewandelte Version gekocht. Es war so dermaßen lecker, dass ich das Rezept gern weitergebe:

Leider mit Blitz. Die Farbe der Soße hatte ein sattes rot.

Diese Mengen waren perfekt für 2 Personen:
2 kg Miesmuscheln (gut in kaltem Wasser putzen und die kaputten Muscheln wegwerfen)
2 dicke Stangen Lauch
3 große Möhren
1/2 Sellerieknolle
1 kleine Petersielienwurzel
2 mittelgroße Zwiebeln
2 rote Paprikaschoten
1 gelbe Paprikaschote
4 größere Knoblauchzehen
Chilipulver nach Geschmack
Thymian nach Geschmack
Rosmarin nach Geschmack
5 Lorbeerblätter
2 große Dosen geschälte Tomaten
1 l Weißwein

Das Gemüse kleinschneiden und in ca. 100 ml Olivenöl gut anrösten. Tomaten und Gewürze dazugeben und ca. 10-15 min kochen. Wein hinzugießen und aufkochen lassen. Danach die Muscheln rein und zugedeckt ca. 10 min. kochen. Den Topf sollte man zwischendurch mehrmals gut durchschütteln, damit sich alle Muscheln öffnen können. Dazu gab es frisches Meterbrot.

GPS Track - Rader Wald (kleine Runde)

Am Freitag haben wir wieder einmal einen empfehlenswerten Spaziergang unternommen.
Die Fotos ansehen und den Track herunterladen kannst Du hier: Rader Wald